Do przygotowania wielokolorowego Hummusu używa się naturalnych barwników w postaci warzyw i ziół. Dziś proponuję przygotować taką wersję marchewki. Okazuje się, że jest to bardzo delikatna, smaczna i piękna przekąska.
Składniki
- ciecierzyca - 170 g
- marchew - 350 g
- nasiona słonecznika - 70 g
- sok z cytryny - 15 ml
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
- woda - 120 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Piecz marchewki w piekarniku przez około 30-40 minut w 180 stopniach.
Ciecierzycę namocz wcześniej przez noc i gotuj do miękkości.
Wyślij wszystkie składniki do blendera i zmiksuj, aż będą gładkie.
Dostosuj konsystencję Hummusu ilością wody.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy