Świetny hummus czosnkowo-warzywny z ziołami dla tych, którzy mają już dość klasyki. Proponuję bardzo świeże i oryginalne rozwiązanie: dodaj trochę kapusty. A co się stanie, przekonasz się sam!
Składniki
- ciecierzyca - 250 g
- kapusta - 100 g
- Zieleń - 5 gałązki
- tahini - 3 art.
- sok z cytryny - 2 art.
- czosnek - 6 ząbki
- Zira - 1 szczypta
- mielony czarny pieprz - 1 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Namocz ciecierzycę przez noc, a następnie gotuj do miękkości.
Wyślij wszystkie składniki do blendera i zmiksuj, aż będą gładkie.
Podczas serwowania możesz polać hummus oliwą z oliwek.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy