Czy zwracałeś uwagę na to, jak idealne wydają się kawałki ryby pokrojone na sashimi? Okazuje się, że istnieje szereg zasad, których należy przestrzegać. Na przykład sashimi z łososia kroi się na prostokątne kawałki o grubości 1 cm i długości 5 cm.
Składniki
- łosoś (świeży) – 200 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Włóż łososia do zamrażarki na pół godziny.
Pokrój rybę na prostokątne kawałki o długości 5 cm i grubości 1 cm.
Połóż sashimi z łososia na talerzu i udekoruj według własnego gustu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy