sałatki 04.04.2023

Sałatka z buraczkami i twarogiem

1 godz. 0 min.
2 porcje
Sałatka z burakami i twarogiem
0

Buraki z twarogiem to jedna z najbardziej niedocenianych kombinacji. Są tak dobre razem, że nawet nie potrzebują suplementu. A jeśli buraki są bardzo słodkie, to z serem lub fetą też będzie dobrze. W razie potrzeby dodaj garść orzechów do sałatki.

Składniki

  • Burak - 2 kawałki
  • twaróg - 200 g
  • Zieleń - 0,5 pęczek
  • sól - 1 szczypta
  • mielony czarny pieprz - 1 szczypta
  • oliwa z oliwek - 1 art.

Przepis na gotowanie krok po kroku

Piecz lub gotuj buraki do miękkości – około godziny, w zależności od wielkości.

Sałatka z burakami i twarogiem: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 1

Zetrzyj twaróg widelcem, pokrój buraki w drobną kostkę i delikatnie wymieszaj.

Sałatka z burakami i twarogiem: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 2

Sól, pieprz i dodaj posiekane warzywa do sałatki. Skrop oliwą z oliwek.

Sałatka z burakami i twarogiem: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 3

Zdjęcie: Julia Zubkova

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy