![Vinaigrette Vinaigrette](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/1022/81927660919bef1e9b87c27846fdcc60.jpg)
Czy zauważyłeś podczas wizyty, że czasami winegret na stole wygląda piękniej i jaśniej? Każde warzywo ma inny kolor, a nawet ziemniaki pozostają jasne. Sekret tkwi w kolejności dodawania oleju. Mówię prosty przepis, jak zrobić taką sałatkę!
Składniki
- Burak (gotowane) – 250 g
- ziemniaki (gotowany) – 200 g
- marchew (gotowane) – 150 g
- zielony groszek (puszka) – 150 g
- ogórki (słone) – 3 kawałki
- Olej roślinny (bez zapachu) – 4 art.
- sól - do smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz ugotowane buraki, ziemniaki i marchewki.
![Vinaigrette Vinaigrette](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/1022/9d6c702b530f5f81e77a95796ea6e63f.jpg)
Zielony groszek wrzuć do durszlaka, opłucz pod bieżącą wodą i osusz na ręczniku papierowym.
![Vinaigrette Vinaigrette](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/1022/ef0087e9e96ec8cb7e8d0c85be4e60b5.jpg)
Pokrój buraki, marchew, ogórki i ziemniaki w drobną kostkę.
![Vinaigrette Vinaigrette](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/1022/af4a1d809317632ad8c0215ad3976b50.jpg)
W osobnej misce wymieszaj buraki z 2 łyżkami oleju roślinnego i pozostaw na 3 minuty.
![Vinaigrette Vinaigrette](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/1022/faa2ce994081143232997ff82a86e4be.jpg)
Dodaj do buraków ziemniaki, marchew, ogórki, zielony groszek, sól i pozostały olej. Delikatnie wymieszaj winegret łyżką.
![Vinaigrette Vinaigrette](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/1022/4d86be6eb8e55a8fff0b5397271b97d5.jpg)
W razie potrzeby udekoruj gotowy winegret ziołami i podawaj.
![Vinaigrette Vinaigrette](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/1022/8e7d3e293b150997fcdf7bf396c385f9.jpg)
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy