Pomimo faktu, że Czarny Bez jest powszechny nie we wszystkich regionach, nadal staram się przygotować kilka słoików tak pachnącego dżemu, jeśli to możliwe. Wypróbuj go przynajmniej raz, a na pewno nie będziesz miał pytań, dlaczego.
Składniki
- Czarny Bez - 1 kg
- cukier - 1 kg
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka
- woda - 0.3 szklanki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Odetnij Czarny Bez z gałązek, posortuj, przykryj cukrem, dodaj wodę i kwas cytrynowy.
Doprowadź wszystko do wrzenia i gotuj przez 30-40 minut na minimalnym ogniu.
Zwiń dżem z czarnego bzu w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy