Moją niekochaną częścią robienia jakichkolwiek zup jest smażenie. Bardzo proste, ale zajmuje dodatkowy czas. Dlatego naprawdę lubię zbierać go raz na przyszłość – w puszkach na zimę. Co więcej, możesz używać młodych warzyw.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj marchewki, drobno posiekaj cebulę i paprykę.
Smaż warzywa na oleju przez 15 minut.
Zmniejsz ogień i gotuj je pod przykryciem przez kolejne 20 minut.
Dodaj sól, cukier i ocet. Dusić przez kolejne 10 minut.
Zwiń opatrunek do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy