Przepis na pyszną sałatkę Guliwer z ogórków dostał mnie od krewnych. Kiedyś spróbowałem go podczas rodzinnej uczty i po prostu nie mogłem się oprzeć, by nie zapytać, jak to zrobić. A dziś chcę podzielić się z Wami moim ulubionym znaleziskiem.
Składniki
- ogórki - 1 kg
- cebula - 150 g
- sól - 1 art.
- ocet - 4 art.
- czosnek - 4 ząbki
- Mieszanka groszku pieprzowego - 1 łyżeczka
- Chili - 1 rzecz
- cukier - 1.5 art.
- Olej roślinny - 6 art.
- koperek - 1 pęczek
Przepis na gotowanie krok po kroku
Drobno posiekaj koperek. Pokrój cebulę w pióra, a ogórki w cienkie plasterki.
Zmiel czosnek i wymieszaj wszystko razem z resztą składników.
Pozostaw sałatkę na 4 godziny pod przykryciem.
Zagotuj, gotuj przez 5 minut i zwiń sałatkę w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy