Sezon moreli jest bardzo krótki, więc wraz z pojawieniem się pierwszych owoców natychmiast zajmij się ich konserwowaniem. Oprócz zwykłych przepisów spróbuj zrobić galaretkę z pestek moreli. Za pomocą pektyny można osiągnąć pożądaną gęstość.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Rozłóż morele na połówki i obierz.
Zmiel owoce w blenderze.
Dodaj 900 g cukru, wymieszaj i pozostaw na 2 godziny.
Gotuj galaretkę przez 5 minut na małym ogniu.
Dodaj sok z cytryny i pektynę zmieszaną z pozostałym cukrem.
Gotuj przez 5 minut, włóż do przygotowanych słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy