Zimą bardzo brakuje witamin, A witamina C jest cenna szczególnie dla odporności. Proponuję połączyć oba składniki w jednym gęstym i aromatycznym dżemie.
Składniki
- czarna porzeczka - 1 kg
- pomarańczowy - 2 kawałki
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj porzeczki, losowo pokrój pomarańcze, przykryj wszystko cukrem i pozostaw na kilka godzin.
Doprowadź obrabiany przedmiot do wrzenia i gotuj przez 5 minut.
Ostudź i gotuj przez kolejne 5 minut.
Przerwij wszystko blenderem i gotuj przez kolejne 7-10 minut.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy