Berberys to nie tylko ulubione cukierki lub przyprawa do pilawu. Jest to całkowicie niezależna jagoda, z której można zrobić inne puste miejsca. Na przykład taki słodki i aromatyczny dżem o smaku cukierków z dzieciństwa.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zagotuj wodę z cukrem i gotuj, aż się rozpuści.
Włóż tam umyty berberys i gotuj przez 5-7 minut.
Przetrzyj obrabiany przedmiot przez sito i gotuj przez kolejne 10 minut.
Jeśli chcesz grubszy dżem - dodaj agar i gotuj przez kolejne 2 minuty.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy