Zielone pomidory również tworzą wspaniały dżem, zwłaszcza jeśli dodasz do nich coś innego. Na przykład cytryna o wyraźnym smaku i kwaskowatości. Dżem jest bardzo smaczny, ale dość niezwykły, więc radzę zwinąć go w małe słoiki.
Składniki
- zielone pomidory - 500 g
- cytryna - 1 rzecz
- cukier - 400 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umyj i pokrój zielone pomidory, przykryj cukrem i odstaw na kilka godzin.
Dodaj sok z cytryny i skórkę i gotuj przez pół godziny na małym ogniu, mieszając.
Włóż dżem do słoików i sterylizuj przez kolejne 15-20 minut. Zwiń pokrywki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy