Podobnie jak wiele innych jagód i owoców, Kalina świetnie komponuje się z cynamonem. Zwłaszcza w tak aromatycznym domowym dżemie. Dzisiaj powiem Ci, jak go ugotować i kiedy dodać przyprawy, aby wydobyć maksimum smaku i aromatu.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Dodaj wodę do kaliny i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, aż będzie miękka.
Przetrzyj jagodę przez sito i dodaj cukier.
Doprowadzić masę do wrzenia, dodać cynamon i gotować dżem przez 10-15 minut.
Zwiń go w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy