Istnieją dziesiątki sposobów na zrobienie dżemu ze śliwki wiśniowej. Tym razem proponuję spróbować pachnącego gęstego dżemu bez pestek. W zależności od rodzaju śliwki wiśniowej, którą weźmiesz, półfabrykaty są bardzo różne w smaku.
Składniki
- śliwka wiśniowa - 500 g
- cukier - 350 g
- woda - 100 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Rozłóż śliwkę wiśniową na połówki i usuń pestki.
Dodaj wodę. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż skóra zacznie się łuszczyć.
Przetrzyj obrabiany przedmiot przez sito i ponownie zagotuj.
Dodaj cukier i gotuj dżem do pożądanej gęstości na małym ogniu.
Zwiń go w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy