Ten dżem ma tak jasny i słoneczny kolor, że po prostu nie można się oprzeć. A wszystko dzięki połączeniu dojrzałych żółtych śliwek i pachnącej pomarańczy. Ma doskonale zbalansowaną słodycz i kwaskowatość, dzięki czemu idealnie nadaje się na śniadania i desery.
Składniki
- śliwki (żółty) – 1 kg
- pomarańczowy - 500 g
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki ze śliwek. Obierz miąższ pomarańczy ze wszystkich folii.
Zmiel owoce blenderem lub maszynką do mięsa.
Dodaj cukier, zagotuj dżem i gotuj przez 40 minut na małym ogniu.
Zwiń go w sterylne słoiki na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy