Najłatwiejszym sposobem na konserwowanie kompotu brzoskwiniowego na zimę jest zwijanie całych owoców w słoikach. Nie martw się, nie pozostaną twarde ani rozmoczone. Głównym kryterium jest tutaj jedno-Wybierz rozmiar owoców, aby dobrze pasowały do szyi.
Składniki
- brzoskwinie - 1 kg
- woda - 2 L
- cukier - 1.5 szklanka
- kwas cytrynowy - 0.5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz brzoskwinie i włóż do sterylnych słoików.
Zalej wrzącą wodą, odstaw na 7 minut pod przykryciem, odcedź i ponownie zagotuj.
Powtórz poprzedni krok.
Dodaj cukier i kwas cytrynowy do wrzącej wody, ponownie zalej brzoskwinie i zwiń kompot.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy