Największym wyzwaniem przy robieniu dżemu ze śliwki wiśniowej jest usunięcie pestek. Nie jest to tak łatwe i wygodne, jak w przypadku śliwek lub wiśni. Dlatego sugeruję, aby nie tracić czasu i ogólnie obejść się bez tego etapu.
Składniki
- śliwka wiśniowa - 1 kg
- cukier - 1.5 kg
- woda - 800 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz śliwkę wiśniową i przebij każdą wykałaczką, aby nie pękła.
Gotuj wodę z cukrem, aż cukier się rozpuści.
Wlej syrop ze śliwki wiśniowej, pozostaw na 3 godziny, a następnie zagotuj.
Gotuj dżem przez pół godziny na małym ogniu i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy