Jedną z najbardziej oryginalnych i nie najczęstszych opcji okroshki jest ryba. Dorsz lub jego najbliżsi krewni są najlepsi, ale możesz wybrać według własnego gustu. Tym razem jako wypełnienie proponuję wodę mineralną.
Składniki
- dorsz - 400 g
- ogórki - 3 kawałki
- ziemniaki - 2 kawałki
- jaja kurze - 3 kawałki
- rzodkiewka - 200 g
- koperek - 1 pęczek
- woda mineralna - 1-1.5 L
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj dorsza przez około 20 minut do miękkości, zdejmij z kości i pokrój.
Osobno ugotuj ziemniaki i jajka, a także drobno posiekaj.
Na koniec pokrój pozostałe składniki i koperek, wymieszaj wszystko razem i zalej okroshkę wodą mineralną.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy