Sałatka z ogórków to szybki i smaczny preparat. Przepis nie wymaga gotowania i sterylizacji, a sałatka jest doskonale przechowywana przez całą zimę. Gotujemy jak zwykłą sałatkę, a następnie wkładamy do słoików. Z podanej ilości produktów uzyskuje się 4 litrowe puszki
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz ogórki i pokrój w plasterki, cebulę w półpierścienie, posiekaj czosnek.
Przygotowane warzywa wymieszaj w dużej misce, dodaj sól, cukier, olej roślinny i ocet. Wymieszaj i pozostaw sałatkę w temperaturze pokojowej na 12 godzin.
Następnie włóż sałatkę wraz z powstałym płynem do wcześniej wysterylizowanych litrowych słoików i zwiń. Przechowuj przedmiot w chłodnym, ciemnym miejscu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy