Ze wszystkich sposobów gotowania kompotów w puszkach ten nie jest najłatwiejszy, ale nigdy nie zawodzi. Jeśli martwisz się o bezpieczeństwo swoich półfabrykatów, przygotuj brzoskwinie zgodnie z tym przepisem. Dodatkowa sterylizacja rekompensuje drobne niedociągnięcia.
Składniki
- brzoskwinie - 1 kg
- cukier - 400 g
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka
- woda - 2 L
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój brzoskwinie na połówki i włóż do sterylnych słoików.
Napełnij je cukrem i zalej wrzącą wodą.
Sterylizuj słoiki w garnku z wodą przez 15 minut.
Dodaj kwas cytrynowy i zwiń kompot.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy