Jeśli są dżemy z marchwi, pomidorów, a nawet cebuli, dlaczego nie zrobić tego ze słodkiej papryki? A następnie w przepisie szczegółowo opiszę, jak to zrobić. A jeśli chcesz dodać pikanterii-wrzuć tam jeszcze kilka kawałków chili.
Składniki
- papryka - 2 kg
- cukier - 600 g
- sól - 1 szczypta
- woda - 100 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój paprykę w kostkę, dodaj pozostałe składniki i gotuj na małym ogniu przez 1.5 godziny, mieszając.
Zmielić masę blenderem lub zmielić przez sito.
Ponownie zagotuj dżem i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy