Istnieją dwa główne sposoby gotowania gęstego dżemu o galaretowatej konsystencji. Pierwszym z nich jest gotowanie przez długi czas, ale z powodu długotrwałej obróbki cieplnej morele tracą witaminy. Drugim sposobem jest dodanie trochę zagęszczacza. A jelfix jest po prostu idealny do rozwiązania tego problemu.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z moreli i losowo posiekaj owoce.
Wymieszaj galaretkę i kilka łyżek cukru. Wymieszaj tę mieszankę z morelami.
Doprowadź je do wrzenia i stopniowo dodawaj resztę cukru.
Gotuj dżem przez 3-5 minut i włóż do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy