Najprostszą rzeczą do zrobienia z berberysem jest jego wysuszenie. Ale jeśli dusza prosi o coś bardziej oryginalnego i nie szukasz łatwych sposobów-spróbuj zwinąć galaretkę berberysową w słoikach. W smaku przypomina ulubione lizaki dla dzieci.
Składniki
- Berberys - 1 kg
- woda - 2 szklanki
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij umyty berberys wodą i gotuj, aż jagody będą miękkie.
Zmielić masę przez sito.
Dodaj cukier do tego soku i gotuj galaretkę na małym ogniu, aż podwoi się.
Zwiń go w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy