Chcę podzielić się sprawdzonym przepisem na pyszną cukinię i Kabaczek na zimę! Przygotowanie ich jest bardzo proste, a smak jest tak bogaty, że nie będziesz chciał kupować warzyw w puszkach w sklepie. A co jest warte tego letniego nastroju!
Składniki
- cukinia - 3 kawałki
- Patisson - 3 kawałki
- woda - 1 l
- sól - 2 art.
- cukier - 2 art.
- Mieszanka groszku pieprzowego - 1 łyżeczka
- ocet - 2 art.
- nasiona gorczycy - 1 CZ. l.
- kolendra - 1 łyżeczka
- liść laurowy - 1 rzecz
Przepis na gotowanie krok po kroku
Dowolnie pokrój cukinię i kabaczek i ułóż w sterylnych słoikach.
Zalej wrzącą wodą i pozostaw pod przykryciem na 20 minut.
Odcedź tę wodę, dodaj do niej pozostałe składniki i ponownie zagotuj.
Ponownie napełnij warzywa i zwiń na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy