Cukinia z bakłażanem doskonale komponuje się w szerokiej gamie potraw. W tym w konserwacji. Mam ulubioną sałatkę na zimę, którą chętnie podzielę się z wami. Radzę raz zwinąć go w niezbyt duże słoiki.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój wszystkie warzywa losowo.
Dodaj wodę i olej i gotuj przez pół godziny na małym ogniu.
Dodaj sos pomidorowy, cukier i sól i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut.
5 minut przed końcem wlej ocet.
Zwiń sałatkę w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy