język teściowej z ogórków bez pomidorów na zimę

45 min
4 porcje
Język teściowej z ogórków bez pomidorów na zimę
Bratwustle, stock.adobe.com
0

Jeśli lubisz zimowe preparaty warzywne, prawdopodobnie próbowałeś języka teściowej z bakłażana. I tym razem proponuję urozmaicić tradycyjny przepis i ugotować je z ogórków. Nawet bez pomidorów. Czytaj dalej!

Składniki

  • ogórki - 2 kg
  • czosnek - 1 Głowa
  • papryka - 3 kawałki
  • Chili - 2 kawałki
  • Olej roślinny - 50 ml
  • ocet - 40 ml
  • sól - 2 art.
  • cukier - 2 art.
  • Zieleń - 1 pęczek
  • cebula - 2 kawałki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Pokrój ogórki w plasterki lub plasterki.

Przełóż paprykę, cebulę, czosnek i chili przez maszynę do mięsa.

Dodaj posiekane warzywa i wymieszaj wszystko z ogórkami.

Dodaj pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut na średnim ogniu.

Zwiń język teściowej w sterylne słoiki.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy