Czy często kupujesz niesmaczne ciasteczka owsiane? Gorzki, twardy, wilgotny. Łatwiej jest przygotować go samodzielnie, biorąc pod uwagę wszystkie życzenia. Bardzo podoba mi się przepis na ciasteczka z rodzynkami i orzechami. Spróbuj, to proste i pyszne!
Składniki
- płatki owsiane - 2 szklanki
- masło - 100 g
- mąka - 2 art.
- jaja kurze - 2 kawałki
- cukier - 1 art.
- sól - 0,25 łyżeczka
- rodzynki - pół szklanki
- orzechy włoskie - pół szklanki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Rozpuść masło w łaźni wodnej.
Osusz orzechy włoskie na patelni i posiekaj w blenderze.
Opłucz rodzynki, zalej wrzącą wodą przez 10 minut. Następnie odcedź i połóż do wyschnięcia na ręczniku.
Wymieszaj płatki owsiane, sól, cukier, mąkę, rodzynki i orzechy.
Dodaj stopione masło i lekko ubite jajka.
Mieszaj masę do uzyskania gładkości i przykryj folią spożywczą przez 15 minut.
Uformuj rękami małe tortille, ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10-15 minut.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy