Jeśli lubisz mieszać różne tradycje kulinarne, koniecznie wypróbuj takie Gruzińskie chaczapuri z typowym włoskim nadzieniem mozzarelli i bazylii. Aby danie było jeszcze bardziej oryginalne, weź ciasto francuskie.
Składniki
- ciasto francuskie - 500 g
- jaja kurze - 2 kawałki
- Mozzarella - 250 g
- parmezan - 100 g
- bazylia - 0.5 pęczek
Przepis na gotowanie krok po kroku
Natrzyj mozzarellę i parmezan, drobno posiekaj bazylię i wymieszaj z jednym jajkiem.
Rozwałkuj i pokrój ciasto, ułóż nadzienie i zawiń rogi kopertą.
Posmaruj chaczapuri pozostałym jajkiem i piecz przez 25 minut w piekarniku o temperaturze 190 stopni.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy