Kalafior sprawia, że barszcz jest smaczniejszy, a także doskonale ozdabia go pięknymi kwiatostanami. Wypróbuj różne opcje-ze świeżą lub mrożoną. Pamiętaj tylko, że mrożony kalafior gotuje się szybciej.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój ziemniaki w kostkę, posiekaj cebulę i zalej gorącym bulionem. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut.
Dodaj startą marchewkę i buraki i gotuj przez kolejne 5 minut.
Następnie dodaj różyczki kalafiora.
Obrać pomidora i zetrzeć na tarce z czosnkiem. Dodaj również do garnka i gotuj wszystko razem przez kolejne 5 minut.
Dopraw Barszcz do smaku i pozostaw pod przykryciem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy