Ryba pieczona w pomidorach zawsze okazuje się bardzo delikatna. Pomidory zawierają te same kwasy, co cytrusy, a mianowicie sprawiają, że mięso jest jeszcze bardziej miękkie i delikatne. Jest to po prostu dobry sposób na nadanie smaku nawet tak prostej i niezbyt niezwykłej rybie jak mintaj. To, czego potrzebujesz na rodzinny obiad!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz pomidory i zmiksuj w blenderze z papryką, chili, czosnkiem i ziołami. Dodaj oliwę z oliwek.
Pokrój oliwki w plasterki i wyślij do masy pomidorowej.
Połóż kawałki mintaja na folii, napełnij pomidorem i zawiń.
Piecz rybę w piekarniku przez 25 minut w 180 stopniach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy