Jeśli nie boisz się lepkich, lepkich owsianek, zdecydowanie musisz spróbować tego tradycyjnego tureckiego przepisu. Sekret polega na tym, że oprócz płatków kukurydzianych jest tu ser. I dużo sera, który należy całkowicie stopić.
Składniki
- kasza kukurydziana - 1 szkło
- mleko - 3 szklanki
- woda - 2 szklanki
- Suluguni - 100 g
- ser Adyghe - 100 g
- kozi ser - 100 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zagotuj wodę z mlekiem i dodaj umytą kaszę kukurydzianą.
Gotuj owsiankę do miękkości mieszając około 10 minut na małym ogniu.
Dodaj cały starty ser i kontynuuj gotowanie owsianki, zanim się rozpuści.
Wyjmij naczynie z pieca i pozostaw na 10 minut pod przykryciem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy