Kurczak z ryżem i curry to klasyczne połączenie. Tym razem proponuję przygotować takie danie w pośpiechu – w piekarniku. Świetna kolacja dla całej rodziny, gdy masz ochotę na coś ciekawego i oryginalnego.
Składniki
- ryż - 1 szkło
- woda - 1.5-2 szklanki
- oliwa z oliwek - 2 art.
- sos sojowy - 2 art.
- kurkuma - 1 łyżeczka
- Curry - 1 łyżeczka
- zielony groszek - 100 g
- papryka - 1 rzecz
- kukurydza - 100 g
- udka z kurczaka - 600 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz ryż i zalej wrzącą wodą przez 7-10 minut.
Drobno posiekaj paprykę i wymieszaj ryż, wszystkie warzywa, przyprawy, sos sojowy i oliwę z oliwek.
Włóż ryż do formy i" utop " w nim udka z kurczaka. Możesz też natrzeć je przyprawami.
Wlej wodę i gotuj wszystko w piekarniku przez 30-35 minut w 190 stopniach pod folią.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy