Ze wszystkich rodzajów sera najbardziej lubię dodawać słone suluguni do placków ziemniaczanych. Po pierwsze, jego smak doskonale komponuje się z ziemniakami. Po drugie, dobrze topi się w środku, ale nigdzie nie wypływa.
Składniki
- ziemniaki - 500 g
- Suluguni - 100 g
- jaja kurze - 1 rzecz
- mąka - 3 art.
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce, odcedź nadmiar płynu i dodaj jajko z przyprawami.
Zetrzyj tam ser, dodaj mąkę i wymieszaj wszystko razem.
Rozłóż placki ziemniaczane łyżką na patelni i smaż na złoty kolor na średnim ogniu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy