W okroshce możesz bezpiecznie użyć dowolnego mięsa. Na przykład tym razem proponuję użyć gotowanego kurczaka. I dla odmiany ugotujmy go na kwasie chlebowym. Podczas serwowania posyp naczynie świeżymi ziołami.
Składniki
- ziemniaki - 500 g
- filet z kurczaka - 1 rzecz
- ogórki - 300 g
- rzodkiewka - 200 g
- szczypiorek - 30 g
- Zieleń - 0.5 pęczek
- kwas - 1.5 L
- musztarda - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj ziemniaki i kurczaka do miękkości.
Pokrój wszystkie składniki w kostkę i posiekaj zieleninę z zieloną cebulą.
Wymieszaj wszystkie składniki z musztardą i zalej okroshkę kwasem. Niech się zaparzy.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy