Być może jest to najbardziej niebanalna sałatka z wędzonym kurczakiem i ryżem, jaką spotkałem. Ma wiele różnych składników, dzięki czemu jest zarówno jasny, jak i wyrazisty w smaku. Radzę zrezygnować ze skomplikowanych dressingów i zrobić z masłem lub jogurtem.
Składniki
- wędzony kurczak - 300 g
- ryż - 100 g
- seler - 2 stem
- papryka - 2 kawałki
- kukurydza - 1 Bank
- nerkowce - 2 garści
- cebula fioletowa - 1 rzecz
- ananas (w puszkach) – 150 g
- Zieleń - 4 gałązki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj ryż do miękkości, ale aby był kruchy.
Pokrój kurczaka i wszystkie inne składniki w drobną kostkę.
Dodaj kukurydzę i wrzuć sałatkę. Udekoruj go ziołami do smaku.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy