Taka sałatka z bulgurem i pesto to obfite danie. Może zastąpić pełny posiłek. Bulgur można wstępnie usmażyć, a następnie ugotować - dzięki czemu okaże się jeszcze ciekawszy i smaczniejszy. Koniecznie spróbuj!
Składniki
- bulgur (gotowane) – 200 g
- suszone pomidory - 100 g
- pomidory koktajlowe - 150 g
- marchew (gotowane) – 100 g
- oliwa z oliwek - 1 art.
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- sos pesto - do smaku
- mielony czarny pieprz - do smaku
- sól - do smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój marchewki, suszone pomidory i pomidory koktajlowe.
Wymieszaj bulgur, oba rodzaje pomidorów i marchew.
Dodaj sól, pieprz i pesto do smaku.
Dopraw sałatkę oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i wymieszaj.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy