sosy 22.01.2022

pesto z sokiem z limonki

15 min
4 porcje
Pesto z sokiem z limonki
Nelea Reazanteva, stock.adobe.com
0

Nawet zwykły makaron można uczynić wyjątkowym, na przykład dodając do niego pesto z limonką. Przygotowanie takiego aromatycznego dodatku jest bardzo proste. Lista składników i przepis krok po kroku już na Ciebie czekają!

Składniki

  • bazylia (zielony) – 200 g
  • oliwa z oliwek (z pierwszego tłoczenia) – 150 ml
  • parmezan - 60 g
  • orzechy (cedrowe) – 80 g
  • czosnek - 2 ząbki
  • sok z limonki - 1 art.
  • mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczka
  • sól - 1 CZ. l.

Przepis na gotowanie krok po kroku

Suszone orzeszki piniowe przez kilka minut w piekarniku.

Opłucz bazylię, strząśnij i osusz ręcznikiem papierowym.

Zetrzyj parmezan na drobnej tarce.

Włóż bazylię, czosnek, orzechy do blendera i zmiksuj, aż będą gładkie.

Przenieś masę do szerokiej miski, dodaj sok z limonki, parmezan, oliwę z oliwek, sól i mielony pieprz. Ugniataj, aż będzie gładka.

Olga Beznosiuk
przepis dodał (a):
Olga Beznosiuk
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy