Kuchnia Orientalna zawsze słynęła z aromatycznych przypraw. Obficie przyprawiano je jedzeniem i wieloma napojami. Jako doskonały przykład wystarczy przypomnieć kawę z kolendrą. I przygotujmy go dzisiaj! Zamiast cukru proponuję użyć skondensowanego mleka.
Składniki
- Kawa mielona - 16 g
- mielona kolendra - na czubku noża
- mleko skondensowane - 2 art.
- woda - 350 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wlej kawę i kolendrę do Turku, zalej zimną wodą i gotuj przez 1 minutę.
Zdejmij z ognia i zaparzaj w Turku przez 5 minut.
Odcedź kawę do przygotowanych filiżanek, dodaj mleko skondensowane i dobrze wymieszaj.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy