Uwielbiam kompoty z suszonych owoców za jasny, bogaty, prawie skoncentrowany smak. Taki napój z suszonych moreli i suszonych śliwek bardzo różni się od tego ze świeżych owoców ogrodowych. Można go również gotować o każdej porze roku.
Składniki
- suszone morele - 200 g
- suszone śliwki - 200 g
- cukier - 150 g
- kwas cytrynowy - 2 g
- woda - 1.5 L
Przepis na gotowanie krok po kroku
Namocz suszone owoce we wrzącej wodzie przez 10 minut i spłucz.
Zagotuj wodę z cukrem. Dodaj suszone owoce i gotuj przez 15 minut.
Dodaj kwas cytrynowy, zdejmij kompot z ognia i odstaw na godzinę pod przykryciem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy