W Grecji apetyczny tzatziki jest często podawany z chlebem lub tortillami. Dzięki ogórkom i zieleni sos jest orzeźwiający i bardzo aromatyczny. Pamiętaj, aby dodać trochę mięty. To ona nadaje te bardzo śródziemnomorskie nuty.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Drobno posiekaj miętę i koperek.
Obierz ogórki i zetrzyj na drobnej tarce.
Umieść ogórki w gazie i wyciśnij nadmiar soku.
Wymieszaj śmietanę, ogórki, zioła, sól, olej, mielony pieprz i sok z cytryny.
Dodaj czosnek przepuszczony przez prasę, wymieszaj i wstaw do lodówki na 2 godziny.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy