Pesto można zrobić w domu i jest to świetny sposób na wykorzystanie świeżych i naturalnych składników. Ponieważ półfabrykaty sklepowe często używają aromatów i konserwantów. W domu można też poeksperymentować. Na przykład dodaj orzechy nerkowca.
Składniki
- bazylia - 1 pęczek
- pietruszka - 0.5 pęczek
- nerkowce - 100 g
- czosnek - 2 ząbki
- sok z cytryny - 1 art.
- oliwa z oliwek - 120 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Oderwij liście pietruszki i bazylii, opłucz i osusz.
Osusz orzechy nerkowca na suchej patelni.
Ubij wszystkie składniki pesto w blenderze.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy