Na całym świecie istnieją dziesiątki i setki różnych odmian sosu pomidorowego. Dlatego lubię próbować różnych regionalnych przepisów, zamiast ciągle używać jednego. Więc dzisiaj podzielę się z wami sosem pomidorowym dolmio.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przełóż czosnek przez prasę.
Usuń skórkę z pomidorów i zmiel je blenderem.
Drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju przez kilka minut.
Dodaj czosnek i 5 łyżek wody i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Wlej pomidora, dodaj czosnek i gotuj sos przez 25 minut.
Dodaj cukier, sól i przyprawy i gotuj przez kolejne 5 minut.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy