Jednym z najbardziej oryginalnych napojów na bazie mleka jest galaretka mleczna ze skrobi kukurydzianej. Ogólnie rzecz biorąc, ma bardzo starożytną historię i przygotowali taką ucztę wiele wieków temu, w różnych kuchniach świata. Czas minął, ale napój pozostał smaczny i zdrowy.
Składniki
- mleko - 2 L
- cukier - 6 art.
- wanilina - 0.5 łyżeczka
- skrobia kukurydziana - 7 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Mieszaj skrobię w litrze mleka, aż się rozpuści.
Podgrzej drugi litr prawie do wrzenia z cukrem i wanilią.
Mieszając, połącz obie masy.
Gotuj galaretkę przez 7-10 minut, aż będzie gęsta na małym ogniu, nadal mieszając.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy