Jeśli martwisz się, jak konserwacja będzie trwała do następnego sezonu, ten przepis jest dla ciebie. Kwas cytrynowy stanie się dodatkowym środkiem konserwującym dla bezpieczeństwa przedmiotu obrabianego. A także – nada kompotowi morelowemu przyjemną kwaskowatość.
Składniki
- morele - 800 g
- woda - 1.5 L
- cukier - 250 g
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Podziel morele na połówki, zalej wodą i zagotuj.
Dodaj cukier, gotuj przez 7-10 minut i wlej kompot do słoików.
Sterylizuj słoiki w garnku z wodą przez kolejne 10-15 minut, dodaj kwas cytrynowy i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy