Chociaż galaretka kojarzy się z kuchnią rosyjską, podobne napoje na bazie jagód lub owoców istnieją w wielu innych kulturach. Wykorzystuje nie tylko skrobię lub mąkę, ale także inne zagęszczacze. Na przykład taka galaretka z żelatyną.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij jagodę wodą, gotuj przez 10 minut i dodaj cukier do smaku.
Wlej trochę kompotu, pozwól mu ostygnąć i rozcieńczyć w nim żelatynę zgodnie z instrukcją.
Zagotuj pozostały kompot, wlej żelatynę, wymieszaj i zdejmij galaretkę z ognia.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy