Oczywiście pieczenie kawałka wieprzowiny na kanapki nie jest zbyt racjonalne i długie. Ale jeśli masz już mięso z krojenia lub innych potraw – to świetny powód, aby skorzystać z okazji i zrobić takie oryginalne kanapki z suszonymi pomidorami.
Składniki
- chleb - 4 plasterki
- wieprzowina (pieczone) – 200 g
- suszone pomidory - 80 g
- Zieleń (posiekany) – 1 art.
- awokado - 2 kawałki
- kolendra - 4 gałązki
- czosnek - 2 ząbki
- cebula - 30 g
- sok z cytryny - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiksuj w blenderze awokado, kolendrę, czosnek, cebulę i sok z cytryny do gładka.
Opiekaj chleb na patelni lub grillu i ułóż na nim awokado.
Na wierzch ułóż suszone pomidory i cienkie plasterki wieprzowiny.
Posyp butrebrody posiekanymi ziołami i polej ulubionym sosem, jeśli chcesz.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy