Jedyny właściwy przepis na pastylkę po prostu nie istnieje, ponieważ w różnych regionach zawsze była przygotowywana inaczej. Co więcej, miejscowe przepisy mogą się różnić w zależności od sezonu, w zależności od tego, co rośnie w tym czasie. Dzisiaj podzielę się oryginalną pastylką z dyni z bananem.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój dynię, dodaj połowę cukru i wody i duś dynię do miękkości na małym ogniu.
Zmiel go blenderem.
Pokrój banany, Wyślij do piekarnika na 20 minut w temperaturze 200 stopni i przetrzyj przez sito.
Wymieszaj oba puree i dodaj więcej cukru.
Gotuj masę na małym ogniu, aż będzie gęsta.
Rozłóż pastylkę cienką warstwą na pergaminie i susz w suszarce przez około 5-6 godzin.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy