Są takie sałatki, które chcesz gotować na każdą okazję. W mojej rodzinie należą do nich śledzie pod futrem z roztopionego sera. Bardzo nam się podobało to niesamowite połączenie ryb, warzyw i sera. Z przyjemnością dzielę się z wami cudownym przepisem.
Składniki
- śledź (małosolna) – 1 rzecz
- ziemniaki (gotowany) – 300 g
- Burak (gotowany) – 200 g
- ser topiony - 2 kawałki
- jaja kurze (gotowane) – 3 kawałki
- marchew (gotowane) – 2 kawałki
- cebula - 2 kawałki
- mielony czarny pieprz - do smaku
- sól - do smaku
- majonez - 180 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Oczyść śledzie ze skóry i płetw, wypatrosz i pokrój w drobną kostkę.
Zetrzyj ziemniaki, buraki, marchewki na grubej tarce, jajka i ser na małej tarce . Obierz cebulę i posiekaj.
Na szerokim talerzu ułóż warstwę ziemniaków, soli, pieprzu i posmaruj majonezem.
Dodaj śledzie, cebulę, marchewkę, ponownie posyp solą, pieprzem i posmaruj majonezem.
Na wierzch ułóż buraki i jajka zmieszane z serem.
Wyślij gotową sałatkę do lodówki na 2 godziny, aby wszystkie składniki były namoczone.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy