Aby dżem morelowy nie był zbyt mdły, Zwykle dodaję do niego cytrynę. Zwłaszcza gdy są to bardzo dojrzałe morele, same w sobie słodkie. Cytrusowy aromat niezwykle harmonijnie uzupełnia owoce ogrodowe, a jednocześnie preparaty są lepiej przechowywane.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Sparz cytrynę wrzącą wodą. Usuń pestki z moreli.
Cienko pokrój owoce w kliny, przykryj cukrem i odstaw na kilka godzin.
Doprowadzić masę do wrzenia i gotować dżem przez 25-30 minut na małym ogniu.
Zwiń go w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy