Kto powiedział, że dżem można zrobić tylko ze świeżych jagód w szczycie sezonu? Całkiem odpowiedni i zamrożony. To prawdziwe zbawienie, gdy nie ma czasu, aby od razu zająć się świeżymi zbiorami. Następnie zrozumiemy przykład takiego dżemu truskawkowego.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posyp mrożone jagody cukrem i pozwól im się stopić.
Doprowadzić do wrzenia i dodać gałązkę tymianku.
Gotuj dżem przez 5 minut, dodaj sok z cytryny i usuń tymianek. W razie potrzeby zetrzyj dżem lub zmiel blenderem.
Gotuj przez kolejne 5 minut i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy